Plynové grily Videro mají ve standardní výbavě speciální infračervenou zónu Primezone. Jedná se o keramický plynový hořák, který se nachází v boční části grilu. Nad hořákem je umístěn nerezový rošt, který lze použít oboustranně jako vyvýšený rošt, nebo naopak jako nízký rošt. V Primezone lze teplotu nastavit až na 800 °C.
Ta zajistí, že se maso během pár vteřin krásně zatáhne a uzavře veškerou šťávu. Poté je snadno přemístíte na litinový rošt, nebo do litinového kotlíku a připravíte dle vlastní chuti či vybraného receptu. Maso zůstane křehké a šťavnaté.